置顶 【招聘】古雷音乐餐吧招聘厨师
详细描述
公司名称: MiniOne小一音乐烧烤酒馆
招聘岗位: 炒菜厨师
招聘人数: 1人
薪资范围: 6000-8000
学历要求: 无学历要求
年龄要求: 50岁以下
性别要求: 无性别要求
上班地点: 古雷新港城
岗位详情(选填): 本酒馆(Mini One小一音乐烧烤酒馆)是集音乐、休闲、美食、精酿于一体的复合型网红酒馆,环境舒适、客源稳定、氛围轻松。现因门店经营发展需要,面向社会高薪诚聘全职炒菜厨师一名,非烧烤岗位,专注门店家常菜、特色热炒及凉菜制作,欢迎手艺扎实、做事勤快的师傅加入!
岗位详情(选填): 一、岗位职责 1、负责门店各类家常热炒、特色菜品的制作,把控菜品口味、分量与出品颜值,保证菜品标准化、口感稳定; 2、独立完成各类凉拌菜、开胃凉菜的调配、制作、摆盘,熟悉大众凉菜做法,出餐精致可口; 3、熟练操作厨房各类厨具设备,严格遵守后厨操作流程,高效配合前厅出餐节奏,快速出餐,不拖沓; 4、负责后厨岗位卫生清洁、食材整理、食材保鲜、厨具消毒工作,保持后厨干净整洁; 5、爱惜食材,合理把控食材用量,减少损耗,配合店长完成日常后厨运营工作。 二、招聘要求 1、年龄25-50岁,身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录,能吃苦耐劳; 2、专职炒菜厨师,无需做烧烤,精通家常热炒,熟练掌握各类大众菜品、特色小炒制作技术; 3、精通凉菜制作,熟练各类凉拌荤素菜品调味、配比,口味正宗、出品稳定; 4、手脚麻利、动作熟练,出餐速度快,能适应酒馆饭点高峰期工作节奏; 5、懂基本厨房卫生规范,讲究卫生、做事踏实、责任心强,服从门店合理工作安排; 6、有餐饮、酒馆、私房菜后厨工作经验者优先,新手技术扎实、肯学肯干也可考虑。 三、薪资福利 1、薪资面议(根据手艺、工作经验定级),手艺优秀薪资可谈,待遇优厚; 2、工作环境干净舒适,团队氛围轻松和睦,同事相处融洽,无复杂职场内耗; 3、每月正常休息,按时发薪,不拖欠工资; 4、长期稳定用工,生意稳定,客源充足,就业稳定。 四、工作地址 漳州古雷 Mini One小一音乐烧烤酒馆 五、联系方式 联系人:万先生 电话:18086538308
联系人


